Disfruta de la Navidad este 2024 y sorprende a todos tus invitados con estas ricas recetas rápidas y sencillas.
Si ya estás demasiado apurada con la cena, los regalos y todos los preparativos de fin de año, aquí te presentamos tres recetas sencillas y económicas para preparar postres navideños. Lo mejor es que no necesitarás un horno, así que si quieres brillar esta temporada decembrina y salir de un apuro, son ideales para ti.
Además, son tan sencillas que puedes hacerlas con la familia y convertir la preparación en una actividad divertida.
Trufas de chocolate y avellanas navideñas
De los postres más sencillos de hacer, un clásico irresistible para los amantes del chocolate; aquí los toques navideños los pones tú y tu creatividad con una rica decoración.
Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro
- 100 ml de crema para batir
- 50 g de avellanas trituradas
- 1 cucharada de mantequilla
- Cacao en polvo, coco rallado o chispas de colores para decorar
Instrucciones:
- Derrite el chocolate con la crema para batir y la mantequilla a baño maría o en un microondas en intervalos de 30 segundos.
- Agrega las avellanas trituradas y mezcla bien.
- Lleva la mezcla al refrigerador por 2 horas hasta que endurezca.
- Con ayuda de una cuchara y tus manos, forma bolitas y pásalas por el cacao, o lo que hayas elegido para decorar
- Refrigera nuevamente por 30 minutos, y sirve.
Cheesecake en vasitos con frutos rojos
De los postres más elegantes y fáciles de hacer. Además es cremoso y perfecto para impresionar a tus invitados de una manera super rápida.
Ingredientes:
- 200 g de queso crema
- 100 ml de crema para batir
- 50 g de azúcar glas
- 150 g de galletas María trituradas
- 50 g de mantequilla derretida
- 100 g de mermelada de frutos rojos
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Instrucciones:
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Coloca una capa en el fondo de vasitos y presiona bien.
- En un bowl, bate el queso crema, la crema para batir y el azúcar glas hasta obtener una textura suave.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta y refrigera durante al menos 2 horas.
- Antes de servir, añade una capa de mermelada y decora con los frutos rojos de tu preferencia.
Galletas de avena y plátano
Si buscas un postre saludables, delicioso esta es la mejor opción, además la preparación es divertida, ¡tú eliges las formas que quieras para esta temporada! De gengibre, estrella, o pino.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 150 g de avena en hojuelas
- 1 cucharadita de canela
- 50 g de chispas de chocolate o frutos secos (opcional)
- Molde de galletas navideños
Instrucciones:
- Machaca los plátanos hasta formar un puré.
- Añade la avena, la canela y mezcla bien. Incorpora las chispas de chocolate o frutos secos si lo deseas.
- Forma pequeñas bolitas y aplástalas ligeramente dentro del molde de galletas.
- Lleva las galletas al refrigerador por 1 hora para que se compacten.
- ¡Listo! Sirve y disfruta con una taza de chocolate caliente.
Estas recetas no solo te ahorran tiempo, sino que también llenan tu mesa de Navidad con dulzura y estilo. ¡Anímate a probarlas y compártelas con quienes más quieres!
