El presidente municipal Jaime Pérez Suárez, entregó personalmente la invitación a la señora Claudia Hernández, miembro del Colectivo Otomí, Cocina Tradicional que ganó junto con otras tres mujeres de Santiago de Anaya el concurso nacional ‘¿A qué sabe la Patria?’, a fin de que sea jurado calificador en el Primer Festival del Maíz, la gordita y la enchilada.
Tlaxcoapan, Hgo.- El presidente municipal Jaime Pérez Suarez, invitó a las mujeres que forman parte del Colectivo Otomí Cocina Tradicional, a formar parte del jurado calificador durante el Primer Festival del Maíz, la Gordita y la Enchilada que se celebrará del 16 al 18 de julio en esta demarcación.
El alcalde entregó personalmente la invitación a la Señora Claudia Hernández Ángeles, quien forma parte de esta agrupación que recientemente se ganó el primer lugar del concurso ¿A qué sabe la patria?
Durante este encuentro, entre el edil y la señora Claudia Hernández Ángeles, la mujer agradeció la grata consideración, ya que para ella y su grupo es un orgullo enorme haber representado al estado de Hidalgo y haber obtenido el primer lugar.
Hernández, pidió a la ciudadanía no dejar de lado sus raíces, pues en este tiempo es importante preservar las tradiciones que distinguen a cada municipio.
A su vez, edil Jaime Pérez Suárez, felicitó a Claudia Hernández Ángeles, y reconoció su trabajo y gusto por conservar espacios originales como lo es su cocina tradicional, pues al entrar en ella, te remonta a un viaje en el pasado y recordar cómo se vivía anteriormente la cocina en los hogares hidalguenses.
