La Canirac llama a la ciudadanía a ser precavidos en esta temporada navideña; prevén incremento de hasta el 30% de ventas en este cierre de año
Pachuca de Soto, Hidalgo, diciembre 04, 2022. – El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Hidalgo, Carlos Méndez Tejeda, señaló que este cierre de año se prevé un incremento en ventas de hasta el 30 por ciento, pero también indicó que es una temporada en la que incrementa la movilidad, así como el recurso económico debido a la entrega de aguinaldos y bonos, por lo que recomendó que las personas sean precavidas en cuanto a su seguridad, “pero también sería bueno que las autoridades pongan atención en esa situación para no generar algún conflicto o bien se de un incremento mayor en la parte de la inseguridad”, dijo.
Así también, refirió que, pese a que este año ha sido complicado para el sector debido a la inseguridad, tema en el que esperan trabajar con las autoridades estatales y municipales en los siguientes meses, y la recomendación la hacen debido a que no está en su capacidad económica contratar a seguridad privada, “ya que sale de nuestro presupuesto, es complicado, es un producto caro para la industria, no lo hemos planteado, pero elevado para el sector y la parte afectada sería el cliente ya que él pagaría el ese servicio y no es momento de aumentar costos”.
En cuanto a la expectativa de ventas para este cierre de año, previó un 30 por ciento en el incremento de ventas “porque se ha visto más flujo, mayor movilidad en las calles, por lo que eso nos permite que tengamos esa certidumbre, que podamos tener una perspectiva de cómo se puede cerrar el año.
“Lo importante, también es que nos estemos preparando para la cuesta de enero que, consideramos, va a ser un tanto complicada para los empresarios en primera instancia, pero una parte vital y de equilibrio es el incremento al salario, ya que habrá mayor fuerza económica en la sociedad”, finalizó.