Especialistas compartirán información valiosa en producción de leche con el objetivo de reducir los riesgos de contaminación del producto lácteo
El Gobierno Municipal de Tulancingo, encabezado por el presidente Eusebio Hernández Apan, continúa con su programa de capacitación a productores del municipio. En esta ocasión, en colaboración con la Secretaría de Agricultura de Hidalgo, se ha preparado una ponencia sobre buenas prácticas en la producción de leche para este 24 de julio.
A través de la Dirección de Gestión y Fomento de la Secretaría del Campo, especialistas compartirán información valiosa para el sector con el objetivo de reducir los riesgos de contaminación del producto lácteo. La capacitación se centrará en disposiciones de sanidad e higiene tanto del personal como del equipo, factores cruciales para la salud de las vacas y la obtención de leche de calidad.
La capacitación se llevará a cabo a las 11:00 horas en el auditorio «Benito Juárez» de la Presidencia Municipal, con una invitación abierta a productores locales y de la región.
Entre los ponentes estarán el investigador Jorge Vargas Monter y Rubén Lira Hernández, gerente del Comité Pecuario.
La Secretaría del Campo de Tulancingo ha ofrecido durante este gobierno numerosas capacitaciones, avanzando paulatinamente en la creación de un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible.
En Tulancingo, la producción de leche es una actividad económica clave para muchas familias, y esta administración se compromete a proporcionar información valiosa para una gestión eficaz y responsable de los productos del campo.
Para finalizar, es importante destacar que esta capacitación es de entrada libre, al igual que todas las anteriores, en beneficio del campo local y regional.
