La avena es un cereal sano, que te ayuda a bajar el colesterol
México.- Si ya estás a dieta para lucir espectacular en las fiestas navideñas, te compartimos una receta de unos hot cakes de avena y plátano, deliciosos y sanos.
Cuando estás a dieta, no debes consumir muchos carbohidratos, pero la avena es un cereal sano, que te ayuda a bajar el colesterol.
Ingredientes:
– 300 gr. de avena
– 100 ml. de leche ligh
– 1 plátano
– Canela en polvo
– 1 huevo
– 50 gr. de mantequilla
Preparación:
Muele la avena en la licuadora hasta tener una harina.
En un bowl mezcla la harina y la canela.
Agrega la leche, el huevo y el plátano, y mezcla.
En un sartén pon un poco de mantequilla y agrega un poco de la mezcla para formar el hot cake.
Cocina por ambos lados durante 5 minutos.
Puedes acompañarlos con frutas, y ¡listo!