La avena es un cereal sano, que te ayuda a bajar el colesterol


México.- Si ya estás a dieta para lucir espectacular en las fiestas navideñas, te compartimos una receta de unos hot cakes de avena y plátano, deliciosos y sanos.

Cuando estás a dieta, no debes consumir muchos carbohidratos, pero la avena es un cereal sano, que te ayuda a bajar el colesterol.

Ingredientes:

– 300 gr. de avena

– 100 ml. de leche ligh

– 1 plátano

– Canela en polvo

– 1 huevo

– 50 gr. de mantequilla

Preparación:

Muele la avena en la licuadora hasta tener una harina.

En un bowl mezcla la harina y la canela.

Agrega la leche, el huevo y el plátano, y mezcla.

En un sartén pon un poco de mantequilla y agrega un poco de la mezcla para formar el hot cake.

Cocina por ambos lados durante 5 minutos.

Puedes acompañarlos con frutas, y ¡listo!