Actopan alista todo para hacer historia en la Feria Dajiedhi 2024 con la barbacoa más grande del mundo.
En Actopan continúan la fiesta, y ahora están a punto de hacer historia, pues el municipio se prepara para marcar un récord con la barbacoa más grande del mundo durante la Feria Dajiedhi 2024.
Para la preparación de esta barbacoa gigante, se construyó «El horno más grande de México» en un solo día gracias a la participación y unidad de toda la comunidad.
El horno tiene un diámetro de 4 metros y una profundidad de 1.20 metros. Para lograr una cocción perfecta y el mejor sabor, utilizarán hasta 16 metros de leña y 5 toneladas de piedra volcánica, donde cocinarán hasta 60 borregos.
Para asegurar la calidad de la barbacoa, los borregos provienen de pastoreo en las comunidades locales, lo que garantiza un producto fresco y de primera calidad.
El objetivo de esta barbacoa gigante es prepararse para ingresar a libro de los récord Guinness y marcar el nombre de Actopan a nivel mundial una vez más. Además de consolidarse a nivel internacional como la cuna de la barbacoa e impulsar su gastronomía.
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¿Dónde y cuándo se realizará la barbacoa más grande de México?
Prepárate para disfrutar de la barbacoa más grande de México el próximo lunes 12 de agosto, a partir de las 10:00 hrs, en la Feria Dajiedhi.
Y lo mejor de todo: la barbacoa será completamente gratuita, todos los asistentes podrán deleitarse con dos a tres tacos y un consomé, sin costo alguno.
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