A partir de este lunes, los municipios podrán consultar la convocatoria y registrarse
Con el fin de distinguir y preservar la promoción gastronómica tradicional del estado, el gobierno del estado, a través de la Secretaría de Turismo estatal, emitió la convocatoria para que los municipios de la entidad participen para obtener el distintivo estatal “Pueblos con Sabor”.
A partir de este lunes, 24 de enero y hasta el 4 de febrero del 2022, los municipios interesados en obtener esta distinción, podrán entregar su solicitud de inscripción, así como su expediente, mismos que serán revisados en días consecutivos con el fin de preseleccionar a los primeros municipios, para después, recibir la visita técnica y hacer la respectiva evaluación en la que saldrá el resultado de los municipios que lograron ser parte de este programa estatal, para el 28 de febrero.
El reconocimiento se les hará entrega en julio de este año, de acuerdo a lo publicado por la Secretaría de Turimso del estado, y con el que podrán fomentar la promoción y difusión a nivel nacional e internacional de la gastronomía hidalguense.
Es por ello que el gobierno del estado desea consolidar a las localidades con vocación o potencial para el desarrollo de la actividad turística que tienen el distintivo, a través del mejoramiento de la imagen urbana, la profesionalización, la certificación de los servicios turísticos y la promoción de sus atractivos.
A la fecha, se han distinguido a los municipios de Acaxochitlán, Actopan, Calnali, Hujutla de Reyes, Omitlán de Juárez, Tulancingo de Bravo y Zempoala con el objeto de continuar con el reconocimiento a los pueblos que han sabido preservar la autenticidad de su gastronomía, a través de la cocina tradicional, poniendo valor a sus cadenas productivas, así como a sus atractivos turísticos y riqueza cultural.
