Cupcakes de Nutella, un postre delicioso

La Nutella, es una deliciosa crema de avellanas, que si tan solo con comerla untada en un pan es deliciosa, imagínatela en cupcakes


México.- Si eres amante de la Nutella, te compartimos la receta de unos cupcakes, que te van a encantar.

La Nutella, es una deliciosa crema de avellanas, que si tan solo con comerla untada en un pan es deliciosa, imagínatela en cupcakes.

Ingredientes:

– 150 gr. de harina

– 4 cucharadas de Nutella

– 3 huevos

– 100 gr. de mantequilla

– 80 gr. de azúcar

– 2 cucharadas de levadura

– Una cucharada de canela en polvo

– 100 mililitros de leche entera

– Chispas de chocolate

– Una cucharada de vainilla

Preparación:

Batir la mantequilla con el azúcar (a temperatura ambiente).

Separa las claras del huevo y agrega solo las yemas junto con la vainilla líquida.

Tamiza la levadura junto con la harina y un poco de canela.

Agrega poco a poco la leche y las claras bien batidas.

Después añade la Nutella, pero aún no la combines con el resto de la mezcla.

Distribuye la mezcla en los recipientes individuales donde colocarás cada cupcake.

Hornea los cupcakes por 20 minutos a 170 grados centígrados.

Deja que se enfríen un poco tus pastelitos por unos minutos, después de salir del horno, para decorarlos a tu gusto.

Puedes agregar más Nutella como topping, chispas o pedazos de chocolate, y ¡listo!