Entre ellas, se organizan para realizar compras consolidadas debido al incremento de precios en insumos para realizar su actividad
Por: María Cervantes
El presidente de la Asociación de Bares y Cantinas en Pachuca, Francisco Javier Zavala, informó que, derivado al incremento de precios en mucho de los productos que ofertan, se buscan unir y organizarse para realizar compras consolidadas y que esta situación no les afecte.
“La inflación ha sido todo un tema que buscamos que no nos afecte tanto y sí hemos pensado en realizar compras consolidadas porque han incrementado mucho los precios, sobre todo de la cerveza y el ron, hasta del propio hielo.
“Es por ello que estamos buscando llevar a cabo esta estrategia para que no haya más afectaciones, porque también hay que recordar que venimos de la situación de la pandemia que golpeó mucho al sector”, expuso.
Así también señaló que las y los clientes que buscan esparcimiento en alguna cantina o bar de la Bella Airosa han optado por seguir consumiendo la misma cantidad de dinero para este fin, aunque les alcance para menos.
“Sabemos que el país atraviesa una situación de crisis generalizada y desde hace más de dos años que andamos en pandemia, aunque continuamos aún con la misma, los productos han encarecido como fue la cerveza por la disponibilidad del vidrio, por lo que ahora sabemos que la gente prioriza sus gastos y pese a que hemos ajustado los precios, la gente consume el dinero de siempre, aunque le alcance para una bebida menos, por ejemplo”, expuso.
Es por ello que el gremio continuará impulsando algunas estrategias como “Cantineando ando” para impulsar el que la gente tenga otra opción de entretenimiento con el que también se apoye a los bares y cantinas de la ciudad.